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오늘은 많은 분들이 겪고 있는 ‘유당불내증'에 대해 이야기해보려고 합니다.
평소 우유를 마시면 배가 아프거나 속이 더부룩하신가요? 그렇다면 유당불내증일 가능성이 높습니다.
유당불내증은 단순히 ‘우유가 안 맞는 체질’로 여겨지기 쉽지만, 유당불내증에 대해 정확히 알면 식습관 관리가 훨씬 쉬워집니다. 이 글에서는 유당불내증의 정의, 원인, 증상, 치료법, 대체 식품, 주의사항까지 자세히 정리해 드릴게요.목차
• 유당불내증이란?
• 유당불내증의 원인과 증상
• 치료법과 관리 방법
• 우유 대신 먹을 수 있는 대체 식품
• 유당불내증이 있다면 꼭 조심할 것들유당불내증이란?
유당불내증은 말 그대로 ‘유당(Lactose)’을 소화하지 못하는 증상입니다.
유당은 우유 및 유제품에 들어 있는 당분으로, 이를 분해하는 효소인 **'락타아제(Lactase)'**가 부족하거나 없을 때 소화 장애가 발생하는 유당부래증이 발생합니다.
전 세계 인구의 약 65%가 크고 작게 유당불내증을 겪는다고 하니, 결코 드문 일이 아닙니다.유당불내증의 원인과 증상
• 원인
- 선천적 결핍: 유전적으로 락타아제를 거의 만들지 못하는 경우
- 후천적 감소: 나이가 들면서 효소 생산이 자연스럽게 줄어듦
- 장 질환 후유증: 장염이나 크론병 등의 장 질환으로 인해 락타아제 손실
• 주요 증상
우유나 유제품 섭취 후 30분~2시간 이내
--> 복부 팽만감
--> 복통
--> 설사
--> 가스 차는 느낌
--> 구토감
증상이 가볍다면 모르고 지나치는 경우도 있지만, 반복된다면 식습관 조절이 필요합니다.
치료법과 관리 방법
유당불내증 자체를 완전히 ‘치료’할 수는 없지만, 증상 완화와 관리는 충분히 가능합니다.
1. 유당 함량이 적은 유제품 섭취
락토프리 우유, 발효유(요거트), 숙성 치즈
2. 락타아제 보충제 복용
유제품 섭취 전 락타아제 보조제를 먹으면 증상이 덜함
3. 식단 조절
유당이 들어간 가공식품도 피하거나 성분표를 꼼꼼히 확인
우유 대신 먹을 수 있는 대체 식품
유당불내증이 있을 때 가장 걱정되는 건 칼슘 섭취 부족입니다.
다행히 요즘은 다양한 대체 식품이 있어 걱정할 필요 없습니다.대체 식품 특징 두유 유당 無, 칼슘 강화 제품 선택 가능 아몬드 밀크 저칼로리, 비건도 선호 귀리 우유 식이섬유 풍부, 담백한 맛 칼슘 강화 오렌지 주스 하루 권장량의 절반 이상 제공 가능 뼈째 먹는 생선 (멸치 등) 천연 칼슘 공급원 브로콜리, 케일 식물성 칼슘 풍부 특히 두유나 귀리 우유는 요즘 커피숍에서도 선택이 가능해져 활용도가 높습니다.
유당불내증이 있다면 꼭 조심할 것들
1. 성분표 확인하기
빵, 시리얼, 소스류, 과자류에도 유당이 들어간 경우가 많습니다.
'우유, 유청, 유당, 탈지분유' 등의 표기를 체크하세요.
2. 유제품 과다 섭취 피하기
괜찮다고 느껴도 하루 권장량을 초과하면 증상이 재발할 수 있어요.
3. 외식 시 확인하기
크림 파스타, 리조또, 커피 크리머 등은 유제품 함량이 높습니다.
유당불내증이 있다고 미리 알리면 대체 메뉴 제안도 가능해요.
맺음말
유당불내증은 특별한 질병이 아니라, 단지 체질의 차이일 뿐입니다.
하지만 방치하면 소화장애뿐 아니라 영양 불균형으로 이어질 수 있기 때문에, 꾸준한 관리가 중요합니다.오늘 알려드린 정보로 본인의 증상을 체크해보시고, 맞춤형 식단 조절로 건강하게 생활해보세요.
특히 우유를 꼭 마셔야 한다는 고정관념보다는, 대체 식품을 잘 선택하는 지혜가 필요합니다.'건강관리' 카테고리의 다른 글
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